Krüger Leipzig Aluguss-Gänsebräter 42x32 cm

Ab November gibt es in unserer Familie öfter Gänseessen. Früher habe ich diese direkt auf ein Backblech im Ofen gemacht, hatte dann aber eine riesen Sauerei und viel Ärger mit dem Reinigen. Daher habe ich mich dann entschieden einen Gänsebräter zu kaufen. Gefunden habe ich ihn letztes Jahr im Real-Markt. Er ist von Krüger, hat 42 Zentimeter im Durchmesser und eine große Gans passt hier perfekt hinein. Man kann ihn auch auf den Herd benutzen, egal welche Art man hat. Ich nehme ihn jedoch nur im Backofen. Dazu gab es noch einen Glasdeckel, wobei hier extra Lüftungslöcher drin sind. Ebenso sind noch ein paar Topflappen dabei gewesen. Die Gans lässt sich in diesem Bräter perfekt zubereiten. Die Hitze verteilt sich hervorragend auf der gesamten Fläche und somit ist das Bratergebnis überragend. Das Material ist sehr stark und aus Aluguss. Der Bräter verfügt zu dem über eine Anti-Haftbeschichtung, so dass die Gans auch nicht einfach so anklebt am Topf. Leider ist das Fett abschöpfen in dem Bräter nicht so leicht, wie wenn man die Gans auf ein Blech zubereitet, das ist aber der einzige Kritikpunkt den ich habe. Denn das Bratergebnis und die Qualität spricht wirklich für sich. Dazu kommt, das auch die Reinigung sehr schnell und leicht per Hand geht und hier Zeit gespart wird, da der Ofen nicht mehr gereinigt werden muss. Wer also öfters eine Gans zubereitet, dem empfehle ich diesen Bräter auf jeden Fall. Er ist sein Geld wert und erleichtert die Arbeit.

Der folgende Text ist eine Produktmeinung, die auf den Bewertungen auf amazon.de basiert und Ihnen als Kauf-Entscheidungs-Hilfe für oder gegen den Krüger Leipzig Gänsebräter dienen soll.

Auf Amazon.de erhält der Gänsebräter von 57 Kunden eine gute durchschnittliche Bewertung von 4,3 von 5,0 möglichen Sternen.


positive Aspekte:
Als besonders positiv angesehen wird, dass der Bräter sehr groß ist und so auch die größte Gans samt Gemüse problemlos Platz finden sollte.
Er passe exakt in einen normalgroßen Backofen, was sehr praktisch sei.

Die Gänse gelingen den Nutzern perfekt und wären so gut, wie vom Kochprofi.

Der Bräter lasse sich ganz einfach reinigen, ob von Hand oder mit der Maschine.


negative Aspekte:
Gleich mehrere Nutzer beschreiben, dass Ihnen das Glas des Deckels bei normalem Gebrauch zerplatzt sei und nicht nur der Deckel selbst, sondern auch das Abendessen somit hin waren.

Es wird bemängelt, dass der Deckel nicht ideal sei. Er passe nicht richtig und wackele etwas.

Der Bräter sei so groß, dass man hierfür mehrere Platten nutzen müsse.

Sei leider für Induktion nicht geeignet.


Fazit:
Der Bräter ist supergroß und die Gänse gelingen perfekt. Leider haben einige Nutzer Probleme mit dem Deckel, die das Gesamturteil doch etwas schmälern.

Nun ist es wieder soweit und Weihnachten steht vor der Tür. Da wir an Weihnachten meistens andere Gerichte gekocht haben, habe ich mich dieses Jahr für eine Gans entschieden. Ich habe mir den Krüger Leipzig Gansbräter in einem Elektronikmarkt in unserer Nähe gekauft und gestern das erste mal als Probe für Weihnachten eine Gans gebraten. Ich muss gestehen es war meine erste selbstgemachte Gans, dennoch bin ich sehr begeistert von dem Gansbräter. Er ist alubeschichtet und hat ein großes Fassungsvermögen von 11 Litern. Durch eine gute Antihaftbeschichtung bleibt nichts kleben. Gerade die Reinigung nach dem Kochen finde ich sehr entscheidend. Der Gansbräter lässt sich schnell und mühelos reinigen. Der Preis für den Gansbräter ist mehr als fair, wenn man bedenkt, dass er über Jahre halten wird. Ich würde jedem den Krüger Leipzig Gansbräter weiterempfehlen, der sehr gerne eine Gans zubereitet. Man macht mit dem Kauf dieses Produktes garantiert nichts falsch. Ich werde in Zukunft öfter eine Gans braten.