Der Signature Gourmet-Profitopf bamboo green des bekannten Unternehmens Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 3.5 l und eines Durchmessers von 30.0 cm kann sie zu den kleineren Ausführungen gezählt werden. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet den von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Sie können den Bräter auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Induktionskochfeldern kochen.
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Hitzeresistent
Der Bräter hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
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Bequem zu reinigen
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Spülmaschine räumen.
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Energie sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Edles Design
In frischem Grün passt der Bräter auch in Ihre Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile des Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Induktionsfähig
- Leicht zu reinigen