Bei dem Signature Bräter oval ofenrot des bekannten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der recht hochpreisig ist. Dieser hat einen Durchmesser von 35.0 cm und ein Fassungsvermögen von 8.9 l. Damit zählt er zu den größeren Varianten. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet den Signature Bräter oval ofenrot von Le Creuset besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hitzeresistent
Bis zu 250 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
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Einfache Reinigung
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Spülmaschine räumen.
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Energiesparendes Kochen
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch den Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden ideal: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechende Optik
In modernem Orange passt der Bräter in jede Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Außerdem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Vor- und Nachteile dieses Bräters finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Spülmaschinengeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hoher Preis
- Relativ schwer