Le Creuset bringt mit dem Bräter Signature oval Nectar Pfanne Kochtopf Gelb einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich einzuordnen ist. 29.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 4.7 l. Damit gehört sie zu den größeren Varianten. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern, Backöfen und Grills verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Induktionskochfeldern kochen.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 260 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Einfach zu reinigen
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Bräter nach getaner Arbeit leicht in der Spülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Ein passender Deckel verhilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren wesentlich weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Schickes Design
Das ansprechende Design in freundlichem Gelb ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Vielseitiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile dieses Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Bequemes Reinigen in der Spülmaschine
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Geeignet für Induktionskochfelder