Le Creuset bringt mit dem Signature Bräter oval kirschrot einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich einzuordnen ist. 40.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 13.9 l. Damit zählt er zu den größeren Modellen. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Signature Bräter oval kirschrot von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können den Bräter auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Leicht zu reinigen
Nach getaner Arbeit können Sie den Bräter ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch den Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr kostbare Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur erreicht, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schickes Design
Peppiges Rot passt in jede moderne sowie klassische Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile dieses Bräters finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Spülmaschinengeeignet
- Geeignet für Induktion
Nachteile- Hoher Preis
- Relativ schwer