Der Signature Gourmet-Profitopf shell pink der französischen Firma Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preissegment angesiedelt ist. 26.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 2.2 l. Damit gehört sie zu den kleineren Ausführungen. Er besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Signature Gourmet-Profitopf shell pink von Le Creuset besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Testen Sie ganz einfach, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Induktionskochfeldern kochen.
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Hohe Temperaturen
Bis zu 250 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
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Komfortable Reinigung
Den Bräter können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Energie sparen beim Kochen
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie gleichmäßig an Ihr Gargut ab. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Ansprechendes Design
Das ansprechende Design in auffälligem Pink ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Vielseitiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Einfach zu reinigen
- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer