Der bekannte französische Gusseisen-Spezialist Le Creuset bringt mit dem 21177242202430 Bräter Blau einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 4.2 l und eines Durchmessers von 24.0 cm kann er zu den durchschnittlich großen Ausführungen gezählt werden. Der Bräter besteht aus Gusseisen und Emaille.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
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Hohe Temperaturen
Bis zu 260 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
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Komfortable Reinigung
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller.
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Lebensmittel gehören mit einer Teflon-Beschichtung der Vergangenheit an. Sie brauchen zudem wesentlich weniger Fett zum Braten oder Kochen, was auch noch gut für Ihre Gesundheit ist. Teflon ist die Markenbezeichnung für PTFE, die 1954 vom US-amerikanischen Chemiekonzern DuPont eingeführt wurde. Seither wird es häufig synonym für Antihaftbeschichtungen benutzt. PTFE steht für Polytetrafluorethylen und ist ein thermoplastischer Kunststoff, der sehr laugen- und säurebeständig ist. Ein großer Vorteil ist, dass an dieser Beschichtung nichts kleben bleibt. Aus diesen Gründen ist Teflon sehr beliebt.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Bequem zu reinigen
- Geeignet für Induktion
- Beschichtet gegen Anbrennen
Nachteile- Hochpreisig
- Kratzeranfällige Beschichtung