Der Signature Bräter rund kirschrot des bekannten französischen Unternehmens Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. 24.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 4.2 l. Damit zählt er zu den mittelgroßen Varianten. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet den Signature Bräter rund kirschrot von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
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Hitzeresistent
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Bequem zu reinigen
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Bräter nach getaner Arbeit ganz leicht in der Spülmaschine reinigen.
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Strom sparen in der Küche
Passende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch einen Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an Ihr Gargut ab. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Ansprechende Optik
Feuriges Rot passt in jede moderne sowie klassische Küche.
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Traditionelles Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsfähig
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Spülmaschinenreinigung möglich
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer