Le Creuset bringt mit dem Signature Gourmet-Profitopf ofenrot einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preisbereich einzuordnen ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 3.5 l und eines Durchmessers von 30.0 cm zählt sie zu den kleineren Ausführungen. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
- Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Bräter auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Testen Sie ganz einfach, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, indem Sie einen Magneten an den Geschirrboden halten. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
- Hohe Temperaturen
Bis zu 250 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
- Leicht zu reinigen
Den Bräter können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
- Sparen Sie beim Kochen Energie
Gut passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
- Edles Design
Das ansprechende Design in frischem Orange ist in jedem Haushalt ein Hingucker.
- Bewährtes Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile des Bräters finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Einfach zu reinigen