Bei dem Signature Bräter oval kirschrot des bekannten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der vergleichsweise hochpreisig ist. 4.7 l fasst dieser und hat einen Durchmesser von 29.0 cm. Damit gehört er zu den größeren Varianten. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hohe Temperaturen
Der Bräter hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
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Pflegeleichte Reinigung
Den Bräter können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Passende Deckel sind besonders energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Sparen Sie auch nach Abstellen der Energiezufuhr kostbare Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schickes Design
Das ansprechende Design in leuchtendem Rot ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Vielseitiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieses Bräters finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Leichtes Reinigen in der Spülmaschine
- Geeignet für Induktion
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung