KitchenAid ist ein alteingesessener Hersteller in den USA. Der Besitzer der Marke ist heute die Whirlpool Corporation. Die erste Küchenmaschine des Herstellers war bereits 1919 auf dem Markt. Das hier vorgestellte Modell gehört im Vergleich mit anderen Küchenmaschinen preislich zur oberen Mitte.
Diese Küchenmaschine gibt es in einigen farblichen Varianten: Unter anderem in den beliebten Farben Contur-Silber, Creme, Empire Rot und Onyx Schwarz.
Diese Küchenmaschine ist das Richtige für alle, die ihre Routinearbeiten in der Küche vereinfachen wollen
Sie kann nicht kochen, dafür aber schneiden, raspeln, kneten und vieles mehr. Dies ist die mittlere Größe in der Küchenmaschinen-Familie des Herstellers.
Was zeichnet die KitchenAid Artisan 5KSM125 besonders aus?
- Sie ist eine Universal-Küchenmaschine mit vielen Talenten
Die hier vorgestellte 125er-Reihe ist sehr gut für die vielfältigen Aufgaben eines kleinen bis mittleren Haushalts geeignet. Ihre Kernkompetenz liegt im Schneiden, Raspeln und Kneten. Der Hersteller gibt Mengen an, die Sie pro Nutzung bearbeiten können: Etwa 2 kg Brotteig, 108 Kekse mit ca. 5 cm Kantenlänge oder 3,2 kg Stampfkartoffeln.
- Die Materialien des Gehäuses sind auf lange Verwendung zugeschnitten
Das Gehäuse besteht aus Spritzgussmetall hergestellt. Die sorgfältige Montage von Hand erfolgt in den USA (Ohio). Das macht diese Küchenmaschine besonders robust und langlebig. Das Gewicht von knapp 12 kg sorgt für stabilen Stand: Auch schwere Hefeteige bringen sie nicht zum Kippen.
- Die Motorleistung ist kraftvoll
300 W bei einer maximalen Drehzahl von 220 machen diese Küchenmaschine fit für alles, was in privaten Küchen anfällt.
Der Direktantrieb macht den Unterschied
Zwischen Motor und Zubehör gibt es keine weiteren Zwischenstücke. Daher ist auch ein Leistungsverlust ausgeschlossen. Das Original-Planetenrührwerk holt die Zutaten immer wieder in die Mitte der Schüssel zurück. Der Rührbesen rotiert dabei in eine Richtung, während er in die andere Richtung quirlt und dreht. 10 Geschwindigkeitsstufen machen das Mixen leicht und bedarfsgenau.
- Die Schüssel fasst 4,8 l
1 kg Mehl oder 800 g Vollkornmehl bewältigt das Gerät – mit der entsprechenden Flüssigkeits-Zugabe. Durch den hochklappbaren Arm ist das Beimischen auch größerer Zutaten ganz einfach.
- Mit der enthaltenen Ausstattung können Sie sofort kneten und rühren
Zum Standard-Zubehör gehören die Edelstahl-Schüssel, Knethaken, Flachrührer und Schneebesen. Langlebigkeit ist übrigens auch beim Zubehör garantiert.
- Die Funktionen sind erweiterbar
Die praktische Zubehörnabe ermöglicht zusammen mit den richtigen Aufsätzen das Kneten, das Hacken von Fleisch, das Schneiden von Gemüse, das Walzen und Schneiden von Pasta und viele weitere Zubereitungsmethoden. Teige für Backware, schwere Mischungen wie Kartoffelpüree oder luftiger Eischnee: Besonders beim Rühren macht diese Küchenmaschine immer eine gute Figur. Mit zukaufbaren Zubehör-Vorsätzen und speziellen Schüsseln erweitern Sie das Spektrum der möglichen Funktionen. Stellen Sie Nudeln, Hackfleisch, Saft oder dekorativ Geraspeltes einfach selbst her. Schüsseln aus Glas oder Porzellan machen Ihre Ergebnisse servierfertig.
Fazit
Das sind die Vor- und Nachteile der KitchenAid 5KSM125:
- Stark
- Robust
- Viele Funktionen
- Großes Fassungsvermögen
- Ästhetisches Design
- Hochpreisig
- Schwer (12 kg)
- Groß (24 cm breit, 37 cm tief)
- Keine Kochfunktion
