Bei der Ceramica Blanca Bratpfanne von GSW handelt es sich um eine Bratpfanne, die vergleichsweise günstig ist. Mit einem Durchmesser von 28.0 cm gehört sie zu den mittelgroßen Ausführungen. Das verwendete Material ist Aluminium.
Was zeichnet die Bratpfanne Ceramica Blanca Bratpfanne von GSW besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Bewährtes Aluminium
Aluminium zeichnet sich dadurch aus, dass es Wärme gut leiten kann und relativ leicht ist. Zudem ist Kochgeschirr aus diesem Material verhältnismäßig preiswert. Dank dieser Vorzüge eignet es sich vor allem für leichte Gerichte wie Eierkuchen, Spiegelei oder Fischfilet.
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Praktische Beschichtung
Schonendes Garen bei niedrigen bis mittleren Temperaturen gelingt Ihnen in Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik. Es gibt keine schädigenden Stoffe an Ihre Lebensmittel ab und verhindert ebenso das Anbrennen am Boden. Keramik ist langlebig und pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Weil das Material relativ spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor starken Stößen schützen, um es nicht zu beschädigen.
Fazit
Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Leichtgewicht
- Geeignet für Induktion