Jamie Oliver Premium Aluguss Bratpfanne ist eine Bratpfanne des international bekannten Herstellers Tefal. Die Variante ist dem mittleren Preisbereich zuzuordnen. Mit einem Durchmesser von 28.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen gezählt werden. Als Material wurde Aluguss verwendet.
Was zeichnet die Bratpfanne von Tefal besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hält Hitze aus
Die Bratpfanne hält Temperaturen von bis zu 210 °C ohne Probleme aus.
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Einfache Reinigung
Die Bratpfanne können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Nützliche Eigenschaften
Durch einen Thermopoint am Stiel der Pfanne erkennen Sie genau, ob die Pfanne bereits die optimale Temperatur zum Braten erreicht hat. Roter Thermopoint bedeutet, die Pfanne ist heiß und bereit zu braten ist, grün heißt, dass die Pfanne abgekühlt ist und keine Verbrennungsgefahr besteht. Für ein einfaches und tropffreies Ausgießen von beispielsweise Saucen ist ein Schüttrand sehr gut geeignet. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne Kleckern.
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Beliebter Aluguss
In Form gegossenes Aluminium wird Aluguss genannt.. Der Vorteil hierbei ist die anpassbare Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut transportiert wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Lebensmittel gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Leichtgewicht
- Spülmaschinengeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Induktionsfähig