Der traditionelle deutsche Premium-Hersteller Berndes bringt mit der Balance Induction Enduro Servierpfanne eine Servierpfanne auf den Markt, die im höheren Preissegment einzuordnen ist. Der Durchmesser liegt bei 28.0 cm und 4.0 l ist das Fassungsvermögen. Damit zählt sie zu den mittelgroßen Modellen. Als Material wurde Aluminium verwendet.
Was zeichnet die Servierpfanne Balance Induction Enduro Servierpfanne von Berndes besonders aus?
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Flexibles Kochen
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hitzebeständig
Temperaturen von bis zu 140 °C sind für die Servierpfanne kein Problem.
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Energiesparendes Kochen
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar.
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Ansprechende Optik
Zeitloses Schwarz passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Nützliche Eigenschaften
Für ein einfaches und tropffreies Ausgießen von beispielsweise Saucen ist ein Schüttrand sehr gut geeignet. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne zu kleckern.
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Leichtes Aluminium
Aluminium ist dafür bekannt, leicht und preiswert zu sein. Wärme wird in Aluminium-Kochgeschirr besonders gut und schnell verteilt. Dies macht es gut geeignet für empfindliche Speisen wie Rührei und Fisch.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile dieser Servierpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Leichtgewicht
- Induktionsgeeignet
- Beschichtet gegen Anbrennen