Ballarini Click & Cook Bratpfanne 20 cm

Diese Bratpfanne wird von uns seit langer Zeit in der Küche verwendet und wird sind recht zufrieden mit ihr.

Dabei handelt es sich um eine mittelmäßig große Bratpfanne, die geeignet ist um zum Beispiel Hackfleisch zu braten, Eier zu braten oder auch Pfannkuchen zu machen. Für größere Arbeiten wie das Braten von mehreren Hühnerbrüsten auf einmal oder das Braten von Gemüsepfannen ist diese Pfanne nicht geeignet. Da sollte man sich eine Pfanne suchen die mindestens 28cm Durchmesser hat.
Optisch ist diese Pfanne sehr dezent gestaltet und das Einzige was auffällt ist der rote Knopf an dem Griff womit sich der Griff abmachen lässt. Diese Funktion wird von uns aber kaum in Anspruch genommen. Zu dem Griff ist mir sehr positiv aufgefallen, dass er auch nach langer Zeit auf dem Herd nicht warm wird. Dies macht das Arbeiten wirklich sehr angenehm mit dieser Pfanne.
Die Oberfläche der Pfanne ist sehr rau beschichtet, dies liegt wahrscheinlich an der „Antihaftschicht“ dieser Pfanne. Diese Schicht erfüllt ihren Zweck auch sehr gut und es kommt wirklich nie vor, dass sich etwas an der Pfanne festbrennt. Wir gehen mit dieser Pfanne sehr vorsichtig um, bei uns ist diese Schicht bis heute noch unversehrt und sieht aus wie neu.
Die Pfanne selbst lässt sich sehr schnell erwärmen und hat eine gute Wärmeleitfähigkeit.

Alles in allem eine wirklich sehr gute Pfanne für den Alltag. Vor allem ist sie geeignet für kleinere Portionen oder für Single Haushalte. Von mir bekommt sie 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.

Als meine letzte Pfanne nach einigen Jahren kaputt gegangen ist, musste Ersatz her. Beim Stöbern auf der Seite Amazon bin ich dabei eher zufällig auf dieses Modell hier gestoßen und die Entscheidung für es war auch relativ schnell gefällt.

Vorteile:
+ stabil
+ einklappbarer Griff
+ Essen brennt nicht schnell an
+ Antihaftbeschichtung
+ lange Garantie

Nachteile:
- nicht für Induktion

Auf mich macht diese Pfanne einen ganz stabilen Eindruck und bisher wurde dieser Eindruck auch nur bestätigt. Besonders aufgrund des einklappbaren Griffs finde ich das Design der Pfanne sehr gut, denn so kann man sie sehr platzsparend verstauen und daher nehme ich zum Camping auch immer diese Pfanne mit.
Das Braten mit dieser Pfanne ist sehr einfach, denn auch mit sehr wenig Öl brennt in dieser Pfanne das Essen nicht so schnell an und man muss nicht die ganze Zeit daneben stehen und extrem aufpassen, sondern kann sich nebenbei auch anderen Aufgaben widmen. Aufgrund der speziellen Antihaftbeschichtung lässt sich die Pfanne auch sehr leicht per Hand abspülen, so dass es kein Problem ist, falls man keine Spülmaschine hat und die Pfanne mal etwas dreckiger ist. Ich finde es auch gut vom Hersteller, dass er auf diese Pfanne eine verlängerte Garantie von fünf Jahren gibt, was ebenfalls für die gute Qualität spricht.
Der einzige Nachteil, der mich zum Glück nicht betrifft, ist dass diese Pfanne nicht auf Induktionsplatten benutzt werden kann, weil sie sich dort nicht erwärmt.

Fazit:
Alles in allem ist das eine sehr gute Pfanne mit einem ebenfalls sehr guten Preis- und Leistungsverhältnis. Ich bin jedenfalls begeistert von ihr und werde mir in Zukunft auch bei anderen Produkten nähere Informationen bei dieser Marke einholen.