Bei der Vulcano Classic Servierpfanne XL von Spring handelt es sich um eine Bratpfanne, die recht hochpreisig ist. Aufgrund eines Durchmessers von 24.0 cm kann sie zu den mittelgroßen Ausführungen eingeordnet werden. Sie besteht aus einer Material-Mischung aus Aluminium und Edelstahl.
Was zeichnet die Bratpfanne von Spring besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Das Kochgeschirr eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Klassischer Edelstahl
Edelstahl hat sich schon seit mehr als 100 Jahren als Kochgeschirr-Material bewährt. Es ist deshalb so populär, weil es strapazierfähig, rostfrei und langlebig ist. Zudem ist es besonders hitzebeständig, verteilt die Hitze gleichmäßig und punktet durch leichte Reinigung. Durch die Hitzebeständigkeit eignet sich Kochgeschirr aus diesem Material besonders für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für längeres Schmoren.
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Praktische Beschichtung
Aufgrund der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen kein Gericht mehr an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile der Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Aus langlebigem Edelstahl
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Geeignet für Induktion