Die Signature Bratpfanne perlgrau des bekannten Unternehmens Le Creuset ist eine Bratpfanne, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Diese hat einen Durchmesser von 28.0 cm und ein Fassungsvermögen von 2.6 l. Das ordnet sie zu den durchschnittlich großen Varianten ein. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet die von Le Creuset besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Energiesparendes Kochen
Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden ideal: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schickes Design
Zurückhaltendes Grau passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Hochwertiges Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer