Krüger Delta Crêpe-Pfanne 28 cm

Meine Enkel lieben Crêpes weswegen ich ihnen immer welche zubereiten soll. Einen extra Crepesmaker wollte ich jedoch nicht kaufen, da dieser doch sehr speziell ist und zu viel Platz wegnehmen würde.

Da die Zubereitung in einer herkömmlichen Pfanne jedoch nicht so toll gelingt habe ich nach einer Alternative gesucht und bin auf diese tolle Crêpes Pfanne gestoßen.
Diese unterscheidet sich von herkömmlichen Pfannen vor allem dadurch dass sie ausgesprochen flach ist, wodurch sich die Crêpes gut wenden lassen.

Die Pfanne besteht aus Aluguss wodurch sie sich sehr hochwertig anfühlt und vor allem auch wertig. Sie ist nicht so leicht wie die billigen Pfannen aus Aluminium, mit denen ich schon sehr viele schlechte Erfahrungen machen musste.
Sie hat einen Durchmesser von 28 Zentimeter, was der Größe einer großen Pfanne entspricht und für die große Herdplatte geeignet ist.
Geeignet ist die Pfanne für alle Herdarten, sogar für Induktionskochfelder. Das gefällt mir sehr gut, denn so kann man die Pfanne auch noch verwenden wenn man sich irgendwann für eine andere Herdart entscheiden sollte.

Die Verwendung der Pfanne überzeugt mich komplett. Zur Zubereitung der Crêpes warte ich, bis sich die Pfanne ordentlich erhitzt hat. Anschließend gebe ich eine geringe Menge fett darauf, um sie zusätzlich gegen Anhaften des Teiges zu schützen. Das ist jedoch eigentlich nicht nötig, denn die Anti-Haftbeschichtung funktioniert sehr gut und zuverlässig.
Anschließend gebe ich den Teig in die Pfanne und lasse ihn verlaufen. Durch leichtes Schwenken der Pfanne verteilt sich der Teig noch besser, so dass der Crêpe richtig schön flach wird.
Nach einer kurzen Zeit wird der Crêpe dann von unten schön goldbraun, was sich daran bemerkbar macht, dass der Crêpe in der Pfanne hin und her rutschen kann. Dank dem toll geformten Griff kann man dann mühelos den Crêpe in der Luft umdrehen, was dann auch noch richtig professionell aussieht und die Kinder begeistert.
Abschließend lässt man dann noch den Crêpe von der anderen Seite braun werden und fertig ist der Crêpe.
An der Pfanne bleibt nichts haften, so dass auch der Reinigungsaufwand sehr gering ist.
Ich wische die Pfanne meist mit einem leicht geölten Tuch aus, was völlig reicht.

Ich bin sehr zufrieden mit dieser Pfanne und habe den Kauf bis heute nicht bereut. Daher empfehle ich sie gerne weiter!

Da meine Geschwister total auf Crepes stehen, habe ich mich dazu entschieden eine Crepespfanne zu kaufen, wobei die Entscheidung auf das Modell Delta von der Marke Krüger fiel.

Die Pfanne ist extra sehr groß und äußerst flach, damit auch die Crepes genau diesen Zustand erreichen. Aufgefallen ist gleich, dass der Griff sehr gut in der Hand liegt, damit man die Crepes ohne Probleme wenden kann.

Aufgrund des massiven Alugusses, können selbst härtere Stöße gegen die Pfanne keine Schäden, Kratzer oder Beulen auslösen.

Dank der Antihaft-Beschichtung muss die Pfanne nicht einmal eingefettet werden, um loslegen zu können, was ich dennoch empfehlen würde. Nachdem man seinen Teig drauf gegossen hat, verteilt sich dieser schnell über die ganze Fläche und wird von der einen Seite innerhalb kürzester Zeit braun, sodass auch schon gewendet werden kann. Es bringt definitiv Spaß!

Auch der Abwasch bereitet keine Probleme. Man sollte nur drauf achten, dass man die Beschichtung nicht zerkratzt, ansonsten lässt es sich super einfach waschen.

Fazit
Seit nun über zwei Jahren machen wir uns immer wieder Crepes und verwenden die gleiche Pfanne dafür, da es bis zum heutigen Tage immer geklappt hat. Daher können wir das Produkt mit allen fünf Sternen an die Crepesliebhaber weiterempfehlen!