Der bekannte französische Gusseisen-Spezialist Le Creuset bringt mit der Brat- und Servierpfanne Hoch Azure eine Bratpfanne auf den Markt, die im höheren Preissegment einzuordnen ist. Mit einem Durchmesser von 26.0 cm und einem Fassungsvermögen von 2.0 l kann sie zu den mittelgroßen Ausführungen gezählt werden. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet die Bratpfanne Brat- und Servierpfanne Hoch Azure von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Bratpfanne auch mit Grills, Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Bequem zu reinigen
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Bratpfanne nach getaner Arbeit leicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Schicke Optik
Frisches Blau passt in jede moderne sowie klassische Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zudem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- und Nachteile der Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Spülmaschinenreinigung möglich
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer