Le Creuset bringt mit der Signature Brat- und Servierpfanne kirschrot eine Bratpfanne auf den Markt, die im höheren Preissegment einzuordnen ist. Aufgrund eines Durchmessers von 26.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Varianten gezählt werden. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Bratpfanne Signature Brat- und Servierpfanne kirschrot von Le Creuset besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hält Hitze aus
Bis zu 250 °C hält die Bratpfanne ohne Probleme aus.
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Bequeme Reinigung
Abspülen gehört zu den unbeliebteren Hausarbeiten. Deshalb können Sie die Bratpfanne nach Verwendung auch ganz bequem in der Spülmaschine reinigen.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduktion der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Das spart auf Dauer kostbare Energie. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schicke Optik
Peppiges Rot passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- und Nachteile der Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Spülmaschinenreinigung möglich
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer