Durado Bratpfanne ist eine Bratpfanne des bekannten deutschen Markenherstellers WMF. Die Variante ist im niedrigeren Preisbereich angesiedelt. Mit einem Durchmesser von 20.0 cm kann sie zu den kleineren Ausführungen eingeordnet werden. Diese besteht aus Edelstahl.
Was zeichnet die Bratpfanne Durado Bratpfanne von WMF besonders aus?
-
Für viele Herdarten geeignet
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
-
Hitzebeständig
Die Bratpfanne hält Temperaturen von bis zu 250 °C ohne Probleme aus.
-
Strom sparen in der Küche
Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an Ihr Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
-
Edles Design
Zeitloses Silber passt in jede moderne sowie klassische Küche.
-
Komfort in der Küche
Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.
-
Praktischer Edelstahl
Kochgeschirr aus Edelstahl hat sich seit Jahrzehnten bewährt: Es ist hitzebeständig, robust sowie langlebig. Dadurch, dass es Wärme gut speichert und stark erhitzt werden kann, eignet sich Kochgeschirr aus diesem Material bestens zum scharfen Anbraten von z. B. Bratkartoffeln oder Steaks und zum Schmoren wie bspw. bei Gulasch.
-
Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher. Die Beschichtung ist PTFE-frei, das auch unter dem Handelsnamen Teflon bekannt ist. Bei Teflon besteht die geringe Gefahr, dass bei viel zu hoher Erhitzung des Geschirrs giftige Gase abgegeben werden könnten.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsgeeignet
- Aus robustem Edelstahl