WMF Durado Bratpfanne

Die Durado Bratpfanne des renommierten Markenherstellers WMF ist eine Bratpfanne, die im mittleren Preissegment liegt. Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl.

Bei den Durchmessern stehen Ihnen 20.0 cm, 24.0 cm, 26.0 cm und 28.0 cm zur Auswahl. Damit ist der Durchmesser des Bodens gemeint. Wählen Sie die Größe passend zu Ihrer Kochplatte.

Was zeichnet die Durado Bratpfanne von WMF besonders aus?

• Flexibilität in der Küche
  Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.

• Strom sparen beim Kochen
  Sparen Sie auch nach Abstellen der Energiezufuhr kostbare Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.

• Einfache Handhabung
  Einfaches Ausgießen von Flüssigkeiten wie beispielsweise Saucen gelingt Ihnen mit einem Schüttrand. Der nach außen gebogene Rand ermöglicht Ihnen das Umgießen ohne zu tropfen.

• Klassischer Edelstahl
  Seit vielen Jahrzehnten hat sich Edelstahl als robustes, langlebiges und sehr hitzebeständiges Material für Kochgeschirr bewährt. Es speichert und leitet die Hitze sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Deshalb eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl sehr gut für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für langes Schmoren von z. B. Eintöpfen.

• Kein Anbrennen mehr
  Angebrannte Lebensmittel gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter. Die Beschichtung ist PTFE-frei, das auch unter dem Namen Teflon bekannt ist. Bei Teflon besteht die geringe Gefahr, dass bei sehr hoher Erhitzung des Kochgeschirrs giftige Gase abgegeben werden könnten.

Fazit

Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.