Le Creuset Signature Brat- und Servierpfanne

Bei der Signature Brat- und Servierpfanne der etablierten französischen Firma Le Creuset handelt es sich um eine Servierpfanne, die recht hochpreisig ist. Das verwendete Material ist Gusseisen.

Als Durchmesser stehen Ihnen 16.0 cm, 20.0 cm, 23.0 cm und 26.0 cm zur Auswahl. Damit ist der Durchmesser des Bodens gemeint. Wählen Sie die passende Größe zu dem Durchmesser Ihrer Herdplatte.

Was zeichnet die Servierpfanne von Le Creuset besonders aus?

• Flexibel einsetzbar
  Sie können die Servierpfanne auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.

• Hält Hitze aus
  Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen der Servierpfanne nicht den Garaus.

• Einfach zu reinigen
  Nach getaner Arbeit können Sie die Servierpfanne ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.

• Energie sparen in der Küche
  Für das energiesparende Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden empfehlenswert: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.

• Altbewährtes Gusseisen
  Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch krossen Bratkartoffeln.

Fazit

Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- und Nachteile der Servierpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.